Gratis evenement voor ijsliefhebbers: deelnemers en toeschouwers.
Verdien de gouden, zilveren, bronzen of next generation titel
Presentatie van de nieuwe ijstrends voor 2019
Proef het ijs van de kampioen
Praktisch
Gelato Festival Challenge:
7 februari 2019
Wantij Paviljoen, Wantijpark 1, 3312 AV Dordrecht
Schrijf je in voor de Gelato Festival Challenge.
De spannende Gelato Festival Challenge van Nederland werd gewonnen door Kees Baars, van het IJssalon IJsie Prima. De ijssmaak waarmee hij de jury inpakte was zijn Spiced Coffee met Kardemom, een ijssmaak verrijkt met typische kruiden die je onder meer ook in speculaaskoeken kan terugvinden. Kees Baars vertegenwoordigt ondertussen samen met zijn zonen, reeds de derde generatie ijsmakers bij wie traditie, toewijding en kwaliteit centraal staan. Naast Kees mag ook Ilse Kennis in 2020 naar het zuiden trekken voor het Europees Kampioenschap! Zij scoorde met haar Lemon Crunchy Almond ijssmaak.
Goud: Kees Baars, IJssalon IJsie Prima, Callantsoog – Spiced Coffee met Kardemom. Zilver: Ilse Kennis, IJssalon De Smaak, Eersel – Lemon Crunchy Almond. Brons: Erik Kuiper (Europees Kampioen 2017), De IJskuip, Denekamp – Boerendans met custard van advocaat en chocolade . Next Generation: Matthijs Bollen – IJs van Bloedsinaasappel Cheesecake met gedroogde frambozen en witte chocolade crunch.
Niet zomaar
een universiteit...
Experience, Culture, Innovation en Passion. Dat is waar de Carpigiani Gelato University Benelux voor staat. Op de University ervaart u de cultuur van de ijsbranche en leert u innovatief en kleurrijk te zijn.
Ontdek de nieuwe ijstrends van 2019
De professionele jury van Gelato University zal de ijskampioen van Nederland bekronen.
Ontdek samen met ons wie beide landen zal vertegenwoordigen op de Gelato Festival Challenge.
Schrijf je mee een stukje ijscrème-geschiedenis?
