Nederlandse Gelato Festival Challenge 2019

‹ terug naar het nieuwsoverzicht

Nederlandse Gelato Festival Challenge

Praktisch

Ook de Nederlandse Gelato Festival ligt reeds vast. Deze zal plaatsvinden op 7 februari 2019, aan de Wantij Paviljoen in Dordrecht.

Initiatief vanuit Italië

Voor degenen die nog niet bekend zijn met de Gelato Festival Challenge, bieden we graag nog een woordje! De wedstrijd wordt georganiseerd door de Carpigiani Gelato University, vanuit Italië. Landen zoals Rome, Valencia, Melbourne, Dubai, Berlijn, … noem maar op, nemen deel. Op deze manier kan het lekkerste ijs ter wereld bepaald worden.

winnaar-gelato-festival-nl-2018

Beoordeling

Niet enkel de smaak telt, maar ook op volgende punten zal je beoordeeld worden:

  • de structuur van het ijs
  • de presentatie en opmaak van het ijs
  • de algehele creativiteit

Dus nadat jij 5 kg ijs hebt gedraaid en deze hebt gegarneerd, zal een onafhankelijke en professionele jury jouw ijs op voorgaande punten beoordelen.

Inschrijven?

Sta je al te springen om deel te nemen? Ga je droom achterna en schrijf je meteen in via deze pagina. De winnaar wordt als beste ijsbereider van het land bekroond, en kan vervolgens doorstoten naar de Europese- of zelfs de Wereldbeker. Daarnaast wordt er ook een Next Generation prijs uitgereikt. Alle deelnemers jonger dan 30 maken hier kans op. Laat deze kans zeker niet liggen!

Europese- en Wereldbeker

Samen met de winnaar van de vorige editie, gaat de winnaar door naar de Carpigiani International Day in 2020 (De Europese finale). De Next Gen winnaars van beide edities gaan door naar het Next Gen Gelato Festival in Firenze in 2019.

Vervolgens gaan de winnaars van International Day en Next Gen Festival verder strijden in de Wereldkampioenschappen in 2021!

Als bezoeker ben je ook welkom

Zit heerlijk ijs bereiden niet in je genen maar wil je deze onvergetelijke wedstrijd niet missen? Schrijf je dan gerust in als bezoeker. Vink dit simpelweg aan bovenaan het formulier op deze pagina!

Belgische Gelato Festival Challenge

Ben je van België? Neem dan deel aan de Belgische Gelato Festival Challenge. Ben je bovendien een zevendejaarsstudent Patisserie-IJsbereiding uit België? Schrijf je dan zeker in voor onze Belgische Junior Gelato Festival Challenge.

Vragen?

Heb je een vraag over de wedstrijd? Aarzel dan niet en stuur een mailtje naar info@carpigianibenelux.com. Tot dan!