Nieuws

Winters recept: IJs met kaneel en steranijs

Een typisch winters ijsje met kaneel en steranijs: verkrijg hier het recept!

Verder lezen


Gelato World Tour 2017 – Wereldbeker

De resultaten van de Wereldbeker Gelato World Tour 2017. De grote winnaars zijn Italië, Duitsland en Colombia. Maar Nederland ging ook met een prijs naar huis!

Verder lezen


Gelato World Tour 2017- Europese finale

Onze Nederlandse cursist Erik Kuiper van de IJskuip is met zijn honing-yoghurt ijs met walnoten en frambozen in de prijzen gevallen.

Verder lezen


Gelato World Tour 2017 – Nederlandse vertegenwoordigers

De Gelato World Tour van Nederland: ontdek het verdere verloop van de Europese - en wereldfinale én wie de Nederlandse vertegenwoordiger zullen zijn!

Verder lezen


Gelato World Tour 2017 – Belgische vertegenwoordigers

Een update over de Gelato World Tour 2017, voor de Belgen: welke finales vinden nog plaats en wie zijn de vertegenwoordigers?

Verder lezen


Opening Gelato University

In 2016 werden de deuren van Gelato University in Zandhoven geopend. Elke professionele ijsbereider kan hier nu tal van cursussen volgen zich verder te specialiseren in ambachtelijke ijsbereiding.

Verder lezen