Gelato World Tour 2017- Europese finale
Onze Nederlandse cursist Erik Kuiper van de IJskuip is met zijn honing-yoghurt ijs met walnoten en frambozen in de prijzen gevallen.
Gelato World Tour 2017 – Nederlandse vertegenwoordigers
De Gelato World Tour van Nederland: ontdek het verdere verloop van de Europese - en wereldfinale én wie de Nederlandse vertegenwoordiger zullen zijn!
Gelato World Tour 2017 – Belgische vertegenwoordigers
Een update over de Gelato World Tour 2017, voor de Belgen: welke finales vinden nog plaats en wie zijn de vertegenwoordigers?
Opening Gelato University
In 2016 werden de deuren van Gelato University in Zandhoven geopend. Elke professionele ijsbereider kan hier nu tal van cursussen volgen zich verder te specialiseren in ambachtelijke ijsbereiding.
Oprichting Carpigiani Ambachtelijk Benelux
Over de opsplitsing van Carpigiani in Carpigiani Ambachtelijk Benelux en Carpigiani Soft, in België en Nederland. Grotere specialisatie, maar met behoud van het vertrouwde!