Quartetto

De Carpigiani Quartetto is de professionele batch vriezer voor ijsbereiders. De machine heeft een hoge productiecapaciteit en een korte productiecyclus.

Gemakkelijk in gebruik

Werken met de dit ijsmachine gaat eenvoudig en intuïtief. Schenk de mix in het machine, sluit het veiligheidsdeksel en start de productiecyclus. Zodra het dessert gereed is, geeft de machine een signaal.

Quartetto

Elementen van de Quartetto

Deze batch vriezer is voorzien van:

  • Een productie cilinder voor ijs op afroep
  • Programmeerbare ijs consistentie
  • Automatische ijs extractie
  • Een plateau voor de ondersteuning van de ijsbak
  • Een gekoeld compartiment met ruimte voor 4 ijsbakken

Deze batch vriezer is uitermate geschikt voor het bereiden van heerlijk ijs en verse fruit sorbets.

Interesse?

Ben je geïnteresseerd in de Quartetto als batch vriezer? Of zit je met een vraag? Neem dan vrijblijvend contact op via het contactformulier. Bekijk de brochure hieronder ook zeker!

Technische gegevens

Productie
2-3 kg bij elke cyclus
Het gekoelde compartiment
van -8°C tot -15°C, met 4 roestvrije stalen vaten om elk 3 kg gelato te bewaren.
Kracht
230 volt - 50 hz - 1 ph - 2,1 kw
Dimensies
breedte: 54 cm, diepte: 57 cm en hoogte: 115 cm
Netto gewicht
115 kg
Download brochure

Offerte nodig?

Vraag uw offerte aan