Nieuwe ijsmachine kopen, of nog niet?
Is jouw ijsmachine aan vervanging toe? Als je een oude ijsmachine hebt staan, je machine soms storingen geeft of regelmatig nood heeft aan nieuwe onderdelen, zal je jezelf deze vraag vast en zeker al gesteld hebben. Ontdek waarom het interessanter kan zijn om de overstap te maken naar een nieuw toestel.
Nieuwe ijsmachine voor meer efficiëntie en kwaliteit
Nieuwe ijsmachines zijn uitgerust met geavanceerde technologieën. De ijswereld is nu eenmaal continu in evolutie. Deze nieuwe technologieën vertalen zich in verschillende voordelen:
- meer gebruiksgemak voor de ijsbereider
- hogere (kosten)efficiëntie door spaarzaam gebruik van grondstoffen
- snellere productie van ijs, met minder geluid
- verbeterde kwaliteit van het eindproduct, wat zorgt voor nog lekkerder ijs
- een duurzamer proces van ijsbereiding, zodat de negatieve impact op het milieu kleiner wordt
Innovatieve functies
Tegenwoordig beschikken machines over innovatieve functies die je helpen om je composities beter af te draaien. Zo is het bijvoorbeeld mogelijk om je recepten te pasteuriseren in dezelfde cilinder als waar het ijs in gedraaid werd. Daarnaast zijn er intussen verschillende programma’s beschikbaar waarmee je ijs in ijstaarten en potjes op -18° kan bereiden in de juiste structuur. Ook interessant voor je ijsaanbod, is het programma Zero+, waarmee je ijs draait met 40% minder suiker of vet.
HE-High Efficiency machines
De nieuwe HE-High Efficiency machines van Carpigiani zijn ontworpen met geavanceerde technologieën die zorgen voor een betere en efficiëntere productie. Zo verminder je het verbruik van stroom en water en verbeter je de kwaliteit van het ijs.
Welke ijsmachine is de beste keuze?
De ene machine blinkt al wat meer uit in bepaalde capaciteiten dan de andere. Bij het kiezen van een nieuwe ijsmachine is het dan ook interessant om deze vooraf te testen. Je bent steeds welkom bij ons om kennis te maken met verschillende machines.
Vrijblijvend een ijsmachine komen testen?
Nieuwe recepten voor blijere klanten
Een nieuwe ijsmachine of pasteurisatieketel geeft nieuwe mogelijkheden en is daarom een goed moment om eens kritisch naar je ijs te kijken en de recepten te analyseren. Je bent steeds welkom bij onze Gelato University om je hierin te laten begeleiden, dan bekijken we samen welke nieuwe smaken en texturen een mooie aanvulling kunnen zijn voor jouw assortiment. Een nieuw of aangevuld gamma, lekkerdere recepten én betere kwaliteit… Je klanten zullen sowieso graag terugkomen!
Je oude ijsmachine is geld waard
Maak je de overstap naar een nieuwe ijsmachine, vergeet dan niet om ons te laten weten welke ijsmachine je gaat vervangen. Je oude ijsmachine is nog veel geld waard. Wij bepalen de waarde, ruilen deze in één handeling om voor je nieuwe ijsmachine en trekken de restwaarde van je ingeruilde machine af. Zo kun je op een voordelige manier je ijsapparatuur vervangen.
IJsmachine onderdelen vervangen
Heb je meteen een nieuwe ijsmachine nodig als er zich een storing voordoet bij je oude machine? Nee, niet altijd. Tot een bepaald punt kan het toch lonen om defecte ijsmachine onderdelen te vervangen. Hierna kunnen veel machines zonder problemen nog jaren mee. Bij Carpigiani ijsmachines zijn alle onderdelen vervangbaar, waardoor je bij een defect toch snel verder kan.
Wanneer begint een vervanging dan toch te dringen?
Om het maximale uit de levensduur van je apparatuur te halen, is het belangrijk om een jaarlijkse onderhoudsbeurt in te plannen. Als er zich op een gegeven moment toch af en toe storingen beginnen voordoen waardoor reparaties of vervangonderdelen nodig zijn, is het vaak interessanter om de overstap te maken naar een nieuwe ijsmachine.
Telkens nieuwe onderdelen bestellen, kan aan het einde van de rit immers een serieuze kostenpost worden, terwijl de investering zich toch blijft aandringen.
Is een onderdeel vervangen niet meer de beste oplossing? Dan staan we je bij met een vervangtoestel zodat je verder ijs kan draaien tot we je nieuwe ijsmachine geïnstalleerd hebben.
Bestel snel je ijsmachine onderdelen
Wij kunnen elk ijsmachine onderdeel vervangen of repareren, maar zullen ook altijd eerlijk advies geven als het toch beter is om een nieuwe ijsmachine aan te schaffen.
Nieuwe ijsmachine onderdelen nodig?
Bestel de Carpigiani onderdelen in de shop
Eerder nood aan persoonlijk advies?
Dat kan ook! Vul het contactformulier in en wij nemen zo snel mogelijk contact met je op.