Niet zomaar een slagroommachine!
De hoofdfunctionaliteit van de Jetwip is natuurlijk het bereiden van heerlijke slagroom, die je kan gebruiken als topping, vulling, decoratie en zoveel meer. Dankzij deze flexibele en veelzijdige machine kan je naast de traditionele bereidingen ook aan de slag met creatievere recepten. Denk maar aan semifreddos en zoete of hartige mousses.
Kwaliteiten
Prestatiegericht
De gepatenteerde texturizer van Carpigiani verhoogt de schokken tussen de vetmoleculen, waarna de pomp de lucht incorporeert om zo de perfecte slagroom te verkrijgen. De verhouding lucht/product kan je met de pomp trouwens altijd aanpassen, om de creaties luchtiger of vaster te maken.
Gemakkelijk in gebruik
Dankzij de tankafvoer aan de buitenkant kan alles gemakkelijk afgevoerd en gepoetst worden. Daarbovenop beschikt de Jetwip over een pomp met hoge capaciteit, die bovendien makkelijk demonteerbaar is.
Hygiëne
Het doseersysteem is in speciaal materiaal volledig gekoeld tot boven, om condensatie te vermijden. Zo kunnen we een maximale productie en hygiëne garanderen.
Voetpedaal
De Jetwip kan ook voorzien worden van een voetpedaal, om het slagroommachine te bedienen. Dit is optioneel.
Interesse?
Interesse in bovenstaand slagroommachine? Stuur ons een berichtje via het contactformulier. We helpen je zo snel mogelijk verder!